идеи за лесно готвене и свободно време
Мекиците са класическа закуска, която асоциираме не само с детството, но и с мързеливи сутрини в почивните дни. Разбира се, никой няма да окаже мекички и в работен или учебен ден, стига да можеш да отделиш около час преди работа и изненадаш близките с неочкавана закуска.
Read more
За всяко ястие има малки трикове, които невинаги са описани в рецептата, но за сметка на това са изключително важни за вкуса на храната. В тази статия споделяме някои основни „закони“ при правенето на супа.
Read more
Обожавам картофи, приготвени по всякакви начини. Долната рецепта е за огретен, вдъхновен от солените палачинкови торти (т. нар. „мъжки“ торти). Прави се бързо и може да му се сложи всичко, което имаш в хладилника.
Read more
За агнешкото се сещаме най-вече на Великден и Гергьовден. Това не е случайно – по това време на годината агнешкото месо е най-прясно и крехко. Така гарантираме вкусни ястия на празничната трапеза.
Днешната рецепта е за малко нестандарна, с агнешка кайма, вместо с чисто месо от агне. Но, ако търсиш разнообразие в празничното меню, нови предизвикателства в кухнята или просто имаш останало агнешко месо, тази рецепта е точно за теб.
Read more
Обичаят да се боядисват яйца за Възкресение Христово – Великден, е наследен от древността. Яйцето символизира живота и здравето. Неговото боядисване и шарене носи дух на радост и представлява оригинално, непосредствено изкуство. В багрите и писането на яйцата българката винаги проявява художествена дарба и находчивост. С първото червено яйце стопанката на дома, обикновено бабата, гали лицето на внучето, с пожелание за здраве и хубост.
Read more
Тази рецепта е за яйце, което „крие“ в себе си шоколадов десерт, вместо.. е, ами, варено великденско яйце.
Една интересна и нестандартна идея за великденските празници или по друг повод. Приготвя се бързо, лесно, без почти никакво готвене.
Read more
Обожавам грис, но трябва да си призная, че бях малко скептична към тази рецепта, защото не обичам реване. Все й пак дадох шанс и се оказа, че вкусът е доста по-близък до грис халва, отколкото до реване. Особено, когато е топло. Опитай и ти и кажи какво мислиш…
Палачинките са едно от любимите ястия на малки и големи. Те са подходящи за всеки повод и винаги се приемат с въодушевление.
Днес ти предлагаме една малко по-нестандартна рецепта за бързи палачинки с банани. Опитай и да ти е сладко!
Read moreКакто обещахме, още топла-топла, пристига поредната рецепта за кекс, този път с шоколадова заливка.
Read more
Като дете умирах за „сладък салам“, дори в периодите, в които „не ядях месо“ (а само кебапчета) :)) Тази рецепта е една от любимите ми, защото ми навява много приятни спомени, затова я публикувам тук с нетърпение и голямо желание. Надявам се и ти да я харесаш.
Read more