идеи за лесно готвене и свободно време
Планираш менюто от седмици, направил си пълно почистване на къщата и си поканил близки хора на вечеря. И настъпва заветният ден. И тогава… на вратата се появява първият гост и ти подава бутилка червено вино. В този момент започва да се прокрадва паника – трябва ли да я отвориш, или може да я оставиш настрана?
Read more
Предлагаме ти една свежа рецепта, подходяща както за освежаване през летните дни, така и за зареждане с витамини през зимните месеци. Научи как да си направиш бързо и лесно домашна лимонада, без варене.
Read more
В тази статия ще направим бърз преглед на няколко категории хранителни добавки и съставки, които обикновено се използват в производството на храни и каква е тяхната роля.
Read more
Съхранението на храната в хладилник помага на продуктите да издържат по-дълго и намалява отпадъците. Но, като всяко правило, това има своите изключения…
Линията между „добре е“ и „трябва“ определени храни да бъдат съхранявани в хладилника може да е по-тънка и от тази остатъците от песто на дъното на буркана, престоял там една година…
Read more
В моите спомени торта „Добуш“ винаги е била връх в кулинарното майсторство. Не знам каква е причината за това, но когато изтупах праха от домашната книга с рецепти, се оказа, че тази торта се прави с готови блатове и всъщност е доста лесна.
Read more
Зеленчуците са в основата на всяко пълноценно меню. За разлика от приготвянето на месото, тук не се налага да използваме толкова много трикове, за да се получи вкусно ястие, но за сметка на при зеленчуците има няколко тънкости по отношение на съхранението и съживяването им, когато са повехнали. Виж ги…
Read more
Ето и една весела рецепта за пица, подходяща за детско парти или просто за подобряване на настроението на малчугана (а защо не и твоето). С тази пица цялото семейство може да се забавлява, не само използвайки я за вечеря, парти или хапване набързо.
Можете заедно да измислите история и цял нов свят, в който пиците летят като пеперуди или пеперудите приличат на пици… Оставяме възможностите на вашето въображение, а ние ти предоставяме рецептата за пица „Пеперуда“.
Read more
В тази статия ще ти дадем няколко съвети и препоръки, свързани със съхранението и консумацията на прясно мляко.
Read more
Всеки продукт си има своите малки тайни, които понякога много облекчават процеса на готвене и подобряват значително резултата. В тази статия ще събираме трикове, които са свързани с готвенето на месо и кайма.
Read more
Всички почитатели на кафето ще се съгласят, че половината удоволствие от пиенето на кафе се крие в неговия аромат. Тази статия съдържа няколко съвета за това как кафето да стане по-ароматно и вкусно.
Read more