Модерен етикет: когато гостите носят вино, трябва ли да го отворя веднага?

Когато гостите носят вино - да го отворя ли?

Планираш менюто от седмици, направил си пълно почистване на къщата и си поканил близки хора на вечеря. И настъпва заветният ден. И тогава… на вратата се появява първият гост и ти подава бутилка червено вино. В този момент започва да се прокрадва паника – трябва ли да я отвориш, или може да я оставиш настрана? 

Read more

Хранителни добавки при производство на пакетирани храни

Хранителни добавки

В тази статия ще направим бърз преглед на няколко категории хранителни добавки и съставки, които обикновено се използват в производството на храни и каква е тяхната роля.

Read more

От кетчуп до ананаси: храни, които не трябва да се съхраняват в хладилник

Кои храни да съхраняваме в хладилника и кои - не?

Съхранението на храната в хладилник помага на продуктите да издържат по-дълго и намалява отпадъците. Но, като всяко правило, това има своите изключения…

Линията между „добре е“ и „трябва“ определени храни да бъдат съхранявани в хладилника може да е по-тънка и от тази остатъците от песто на дъното на буркана, престоял там една година…

Read more

Тайни и хитрости за зеленчуци

Тайни и хитрости за зеленчуците

Зеленчуците са в основата на всяко пълноценно меню. За разлика от приготвянето на месото, тук не се налага да използваме толкова много трикове, за да се получи вкусно ястие, но за сметка на при зеленчуците има няколко тънкости по отношение на съхранението и съживяването им, когато са повехнали. Виж ги…

Read more

Как да подобриш вкуса на кафето?

Как да подобриш вкуса на кафето?

Всички почитатели на кафето ще се съгласят, че половината удоволствие от пиенето на кафе се крие в неговия аромат. Тази статия съдържа няколко съвета за това как кафето да стане по-ароматно и вкусно.

Read more

Ябълката: за красота сутрин и за здраве – вечер

Ябълката: за красота сутрин и за здраве - вечер

Ябълката е един от най-обичаните и популярни плодове, който дори си има собствен клон в науката – помология, която се занимава единствено с Нейно Величество Ябълката.

В този пост ще ти дадем интересна информация за ябълката, както и няколко съвета за какво е полезна тя.

Read more

Предимства и недостатъци на професионалното почистване на дома ви

Професионално почистване - предимства и недостатъци

Защо да губите времето си в непрекъснато чистене, като може да наемете фирма за професионално почистване? Да разгледаме заедно предимствата и недостатъците на наемането на фирма за професионално почистване

Read more

Яйце – изненада

Яйце - изненанда, пълно с шоколадов крем

Тази рецепта е за яйце, което „крие“ в себе си шоколадов десерт, вместо.. е, ами, варено великденско яйце.

Една интересна и нестандартна идея за великденските празници или по друг повод. Приготвя се бързо, лесно, без почти никакво готвене.

Read more

Практични съвети за почистването

Практични съвети и трикове за почистване у дома

Ежедневното поддържане на чистотата и реда вкъщи може да направи чудеса, дори в най-семпло обзаведения апартамент или къща. Но понякога има неща, които не знаем как да почистим или детайли, за които не сме се замисляли (като това колко е важно рендето да е чисто, например).

Затова в тази статия поместваме няколко практични съвета, които дават простичко, но изпитано решение на ежедневни проблеми.

Read more