Турско реване с грис

Обожавам грис, но трябва да си призная, че бях малко скептична към тази рецепта, защото не обичам реване. Все ѝ пак дадох шанс и се оказа, че вкусът е доста по-близък до грис халва, отколкото до реване. Особено, когато е топло. Опитай и ти и кажи какво мислиш… 

Турско реване с грис

подготовка:
15 мин.

готвене:
45 мин

общо време:
60 мин

тип ястие:
Десерти

количество:
6 порции

Необходими продукти за турско реване с грис:

За блата

 3 бр. яйца
 1 ч.ч. захар
 1 к.ч. слънчогледово олио
 1 ч.ч. прясно мляко
 1 ч.ч. брашно
 1 ч.ч. пшеничен грис
 1 ч.л. сода бикарбонат

За сиропа

 4 ч.ч. вода
 4 ч.ч. захар
 1 пак. ванилия
 1 ч.л. лимонов сок

Приготвяне на турско реване с грис

Подготовка на блата

  1. Яйцата и захарта се разбиват до побеляване.
  2. След това се добавя олиото, прясното мляко и бъркането продължава.
  3. Содата се разбърква с брашното и също се добавят към сместа, заедно с гриса и орехите.
  4. Фурната се загрява предварително до 170 градуса
  5. Добре разбърканата смес се излива в тавичка и се поставя в загрятата фурна. Пече около 45 минути, без да се отваря фурната

Подготовка на захарен сироп

  1. Водата, захарта, ванилията и лимоновият сок се поставят в тенджера и се оставят да врят за около 15 минути на умерен огън.
  2. Сиропът се оставя да изстине напълно.
  3. След като сиропът е изстинал напълно, се излива върху горещото реване, което току-що е извадено от фурната.
  4. Добре е да се изчака поне 2-3 часа преди да се консумира, за да попие добре сиропът.
  5. Преди да се сервира, може да се поръси с кокосови стърготини или украса по избор.

Да ти е сладко!

Бележки

Ако не обичаш много сладко, може да намалиш количеството на захарта в сиропа. Опитай и сподели мнението си в коментарите. 

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.