Бананови палачинки

Палачинките са едно от любимите ястия на малки и големи. Те са подходящи за всеки повод и винаги се приемат с въодушевление.

Днес ти предлагаме една малко по-нестандартна рецепта за бързи палачинки с банани. Опитай и да ти е сладко!

Бананови палачинки

подготовка:
30 мин.

готвене:
10 мин

общо време:
40 мин

тип ястие:
Десерти

количество:
10 палачинки

Необходими продукти за бананови палачинки:

 2 бр. банани (по-меки)
 1 пак. ванилия
 2 бр. яйца
 1/2 ч.ч. брашно
 1 пак. бакпулвер

Приготвяне на бананови палачинки

  1. В зависимост от това дали искате да има парченца, или не, бананите се намачкват с вилица или се пасират.
  2. Ванилията и яйцата се добавят към бананите и се разбърква добре.
  3. Бакпулверът се разбърква в брашното и двете се добавят към сместта на малки порции, при постоянно бъркане, за да не стане брашното на бучки.
  4. В теджерка или тиган се изсипва олио и се загрява на умерен огън.
  5. Когато олиото е достатъчно горещо, с черпак се загребва от сместта и се разстила равномерно по дъното на съда, в който се пържат палачинките. Един черпак е достатъчен за една палачинка.
  6. Когато палачинката е готова от едната страна, се обръща и се запържва от другата.
  7. След изваждане от тигана, палачинките може да се намажат с малко краве масло.
  8. Сервират се топли и се консумират без гарнитура или с шоколад, сладко, мед или бита сметана, според вкуса.

Да ти е сладко!