Една малко по-нестандартна трактовка на ястието птичи (лястовичи) гнезда – ще добавим и малко зеленчуци, които внасят цвят и вкус в, иначе скучното и може би дори еднообразно, зимно меню.
моркови
Повече информация
4 заместителя на марулята в зимната салата
Извън сезона, не е нужно да се задоволявате със зелена салата – внос, изсъхнала или пълна с нитрати. През зимата почитателите на марулята могат да намерят подходящи заместители, докато отново се появи вкусна хрупкава зелена салата.