Като дете умирах за „сладък салам“, дори в периодите, в които „не ядях месо“ (а само кебапчета) :)) Тази рецепта е една от любимите ми, защото ми навява много приятни спомени, затова я публикувам тук с нетърпение и голямо желание. Надявам се и ти да я харесаш.
Ако още не знаеш какво представлява „сладкия салам“, но ти е любопитно – е, добре, ще ти подскажа малко. Това е бисквитена торта, която изглежда като салам. С две думи – бисквитено изкушение, което става за минути, но е впечатляващо не само на външен вид, но и на вкус.
Ето и нужните продукти
А рецептата те очаква малко по-долу… ⟱
Бисквитена торта "Салам" (сладък салам)
Сладкият салам е бисквитено изкушение, което не изисква много продукти или подготовка, става за минути, но затова пък е впечатляващо не само на външен вид, но и на вкус.
Количество: 4 порции
Необходими продукти
- 2 кут. бисквити (чаени)
- 1 1/2 пак. краве масло
- 1 бр. яйце
- орехи (счукани)
- 1 бр. лимон (настърган с кората)
- какао
- пудра захар
Приготвяне
- Бисквитите се натрошават, като може да се оставят и по-едри парчета - те ще придадат по-интересен вид на салама, когато се нареже.
- Към тях се добавя леко разтопеното масло. Може да се добави и малко пудра захар, за да стане по-сладка сместта.
- Добавя се какаото.
- Яйцето се счупва и се смесва добре с останалите продукти.
- Прибавят се настърганият лимон и начуканите орехи.
- Сместта се омесва добре и се изсипва върху алуминиево фолио или хартия за печене / пергаментова хартия. Оформя се във вид на руло и се оставя в хладилник за една нощ.
- След като се извади от хладилника, "саламът" се овалва обилно в пудра захар. Сервира се нарязан на парчета с дебелина около 1 см.
- Да ти е сладко!