кимион

Повече информация

Пикантна марината с кисело мляко

Пикантна марината с кисело мляко

Маринатата е подходяща за всякакви меса, особено пилешко и агнешко. Сместването на пикантни подправки и кисело мляко, придава на тази марината дълбочина и добавя леко остра основа за омекотяване на месото.

Птичи гнезда от кайма със зеленчуци

Птичи гнезда от кайма със зеленчуци

Една малко по-нестандартна трактовка на ястието птичи (лястовичи) гнезда – ще добавим и малко зеленчуци, които внасят цвят и вкус в, иначе скучното и може би дори еднообразно, зимно меню.