Торта „Добуш“

Тайните рецепти на мама и баба

В моите спомени торта „Добуш“ винаги е била връх в кулинарното майсторство. Не знам каква е причината за това, но когато изтупах праха от домашната книга с рецепти, се оказа, че тази торта се прави с готови блатове и всъщност е доста лесна.

Read more

Турско реване с грис

Рецепта за лесно турко реване с грис

Обожавам грис, но трябва да си призная, че бях малко скептична към тази рецепта, защото не обичам реване. Все ѝ пак дадох шанс и се оказа, че вкусът е доста по-близък до грис халва, отколкото до реване. Особено, когато е топло. Опитай и ти и кажи какво мислиш… 

Read more

Козунак в хладилника

Великденски козунак в хладлник

Винаги си мечтал/а да направиш великденски козунак? Не е нужно да си изрядна домакиня, за да пазиш тайничко надеждата, че поне на един Великден всички ще хвалят твоя козунак.

Великденските козунаци обаче се славят като сложни за приготвяне и изискват истинско майсторство. Е, тази рецепта може би е точно това, което ти трябва.

Read more